Gourmet Shop Menu, from Monday to Saturday

Primi piatti

Minestrone, Zuppa di lenticchie, Crema di zucca, Gnocchi alla romana,

Fagottino al radicchio, Pasta all’amatriciana

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Polenta, Patate al forno, Tortino di verdura, Verdure al vapore,

Polpette di melanzane, Funghi porcini trifolati, Catalogna in padella

Pesce

Insalata di polipo, Alici marinate, Orata al forno, Pesce spada alla griglia, Passera dorata, Sogliola al vapore

Carni calde

Involtino di tacchino con asparagi, Cubotto di pollo, Scaloppine di vitello dorate,

Arrosto di vitello, Polpette Gabbani

Carni fredde

Vitello tonnato,

Carpaccio di tacchinella

Dolci

Mousse al cappuccino

Primi piatti

Minestrone, Zuppa di lenticchie, Zuppa di farro, Pizzoccheri, Gnocchi di patate,

Melanzane alla parmigiana, Paella di carne e pesce, Pasta all’ortolana

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Polenta, Patate al forno, Purè di patate, Patate gratinate, Tortino di verdura,

Verdure al vapore, Polpette di melanzane, Flan di verdure, Spaghetti di verdurine

Pesce

Insalata di mare, Canapè al salmone, Sogliola alla griglia, Branzino al forno, Persico dorato,

Seppioline con piselli, Arrosto di salmone, Gamberi fritti, Astice al vapore, Aragosta in bellavista

Carni calde

Ossobuco di vitello, Polpettine di vitello in umido, Scaloppine di vitello ai carciofi,

Capretto al forno, Faraona ripiena, Hamburger di pollo, Arrosto di vitello, Polpette Gabbani

Carni fredde

Vitello tonnato, 

Tagliata di manzo

Dolci

Tiramisù

Primi piatti

Minestrone, Passato di verdure, Zucchine alla parmigiana,

Crespella di prosciutto e formaggio, Pasta alla puttanesca

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Polenta, Patate al forno, Tortino di verdura, Verdure al vapore,

Polpette di melanzane, Asparagi al vapore, Radicchio trevisano

Pesce

Passera dorata, Sogliola alla griglia, Black tiger

Carni calde

Sminuzzato di vitello ai funghi, Gulasch di manzo, Spiedino di tacchino al curry,

Arrosto di vitello, Polpette Gabbani

Carni fredde

Vitello tonnato,

Carpaccio di tacchinella

Dolci

Mousse al cioccolato

Primi piatti

Minestrone, Pasta e ceci, Pizzoccheri,

Crespella ai carciofi, Pasta ai gamberi e zucchine

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Polenta, Patate al forno, Tortino di verdura, Verdure al vapore,

Polpette di melanzane, Peperoni alla brace, Insalata belga alla griglia

Pesce

Insalata di polipo, Filetto di branzino, Filetto di persico

Carni calde

Sminuzzato di tacchino, Scottadito di agnello, Coniglio al forno, Arrosto di vitello, Polpette Gabbani

Carni fredde

Vitello tonnato,

Tagliata di manzo

Dolci

Panna cotta

Primi piatti

Minestrone, Zuppa di farro, Gnocconi alla ricotta e spinaci, Lasagne al ragù,

Pasta al tonno, capperi e olive

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Polenta, Patate al forno, Purè di patate, Patate gratinate, Tortino di verdura,

Verdure al vapore, Polpette di melanzane, Cime di rapa, Toast di zucchine

Pesce

Calamari fritti, Gamberi fritti, Aragosta in bellavista

Carni calde

Polpettine di vitello in umido, Scaloppine di vitello dorate, Cubotto di pollo con verdure,

Arrosto di vitello, Polpette Gabbani

Carni fredde

Vitello tonnato,

Carpaccio di tacchinella

Dolci

Crème caramel

Primi piatti

Minestrone, Zuppa di lenticchie, Lasagne agli asparagi e burrata,

Gnocchi alla romana, Pasta e ceci, Paella con pesce e carne

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Polenta, Patate al forno, Purè di patate, Patate gratinate, Tortino di verdura,

Verdure al vapore, Polpette di melanzane, Insalata di puntarelle, Indivia grigliata

Pesce

Insalata di mare, Canapè al salmone, Scampi grigliati,

Branzini al forno, Aragoste in bellavista,Gamberetti in salsa rosa,

Carpaccio di spada, Coda di rospo al forno,

Sogliole grigliate

Carni calde

Scaloppine di vitello ai funghi, Stinco di maiale con salsa di birra

, Arrosto di coniglio,

Capretto al forno, Arrosto di vitello, Polpette Gabbani

Carni fredde

Vitello tonnato,

Tagliata di manzo

Dolci

Tiramisù con nocciole e amaretti