Gourmet Shop Menu, from Monday to Saturday

Primi piatti

Minestrone, Zuppa di verdure e lenticchie rosse, 

Pasta branzino, crostacei e piselli, 
Crespella con asparagi,

Gnocchi alla romana, Insalata di pasta

Verdure - Contorni

Riso bianco, Riso nero, Patate al forno, 

Polpette di verdura, Tortino salato di verdure,

Verdure al vapore, Asparagi al vapore, Belga grigliata

Pesce

Insalata di polpo, Spada grigliato, Alici marinate,

Filetto di orata, Trote in carpione, 
Filetto di persico dorato

Carni calde

Polpette Gabbani, Pollo alla cacciatora, 
Saltimbocca di maiale al marsala,

Nuggets alle mandorle, Arrosto di vitello

Carni fredde

Vitello tonnato

Carpaccio di tacchinella

Tacchino alla malcantonese 

Dolci

Panna cotta

Primi piatti

Minestrone,  Crema di zucchine e menta, 

Pasta ortaggi e olive, Insalata di pasta, 
Insalata di riso, Lasagne al ragu, 
Fagottino con asparagi, Gnocchi di patate

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Riso nero, Patate al forno,

Puré di patate, Patate gratinate, Polpette di verdura,

Tortino salato di verdura, Verdure al vapore,

Insalata greca, radicchio al forno

Pesce

Salmone in crosta sfoglia e scarola, Canapé al salmone, 

Gamberi fritti, Insalata di mare, Polpette di pesce, 

Filetto di branzino, Aragoste in Bellavista, 

Gamberetti in salsa rosa, Black tiger, 

Msoscardini in guazzetto, Sogliole grigliate

Carni calde

Polpette Gabbani, Polpettine di vitello, 

Puntine di maiale, Cosce di pollo ripiene,  
Scaloppine di vitello, Arrosto di vitello,

Hamburger di carni bianche

Carni fredde

Vitello tonnato

Tagliata di manzo

Dolci

Tiramisù

Primi piatti

Minestrone di verdura, Pasta salmone, timo e zucchine, 

Lenticchie e cipolla rossa, Insalata di riso, 

Crespella prosciuttoe formaggio

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Riso Nero, Patate al forno,  

 Polpette di verdura, Tortino salato di verdura, Verdure al vapore,

Spaghetti di verdurine

Pesce

Insalata di polpo, Filetto di orata, 

Alici marinate, Filetto di persico dorato,

Sogliole al vapore, Trota in carpione

Carni calde

Polpette Gabbani, Sminuzzato di vitello e crema di piselli, 

Coniglio ripieno, Bombette pugliesi, 

Arrosto di vitello

Carni fredde

Vitello tonnato,

Carpaccio di tacchinella, 

Tacchino alla malcantonese

Dessert

Crème caramel

Primi piatti

Insalata di pasta, Crespella asparagi e burrata, 
Parmigiana di melanzane, 

Verdure - Contorni

Riso bianco, Riso nero, Patate al forno,

Polpette di verdura, Verdure al vapore, 

Tortino salato di verdura, Belga con uvetta al forno, 

Fiori di zucchina ripieni

Pesce

 Insalata di polpo, Alici marinate,

Branzino al forno, Salmone al vapore, 
Hamburger di granchio, Black tiger al vapore

Carni calde

Polpette Gabbani

Carni fredde

Vitello tonnato

Tagliata di manzo

Dolci

Mousse al cioccolato e frutto della passione

Primi piatti

Minestrone di verdure, Crema fredda di pomodoro, 

Pasta al ragu bianco e olive, 

Tabulè con pomodoro, cetrioli e asparagi, 

Trofie al pesto con fagiolini e patate, 
Lasagne alle verdurine

Verdure - Contorni

Riso in bianco, Riso nero, Patate al forno,

Puré di patate, Polpette di verdura,

Tortino salato di verdura, Verdure al vapore,

 Flan di verdurine, Insalata nizzarda, 
Insalata russa

Pesce

Canapé di salmone, Gamberi fritti, 

nsalata di merluzzo, Calamari fritti,

Aragoste in bellavista, Insalata di polpo, 
Sogliola grigliata, Filetto di orata, 
Salmone in crosta, Trote in carpione

Carni calde

Polpette Gabbani, Polpettine di vitello in umido,

Puntine di maiale, Arrosto di vitello, 

Palermitana di tacchino

Carni fredde

Vitello tonnato,

Carpaccio di tacchinella, 

Tacchino alla malcantonese

Dolci

Tiramisù

 Primi piatti

Minestrone di verdura, Crema di ceci,

Insalata di pasta, Lasagne di carne, Gnocchi alla romana

Verdure - Contorni

Riso bianco, Riso nero, Patate al forno,

Puré di patate, Polpette di verdure, Tortino salato di verdura,

Verdure al vapore, Fiori di zucchina ripieni, Insalata greca

Pesce

Insalata di mare, Canapé al salmone, Aragoste in bellavista, 

Coda di rospo, Filetto di branzino, Gamberi fritti,

Black tiger, Gamberi in salsa rosa

Carni calde

Polpette Gabbani, Sminuzzato di vitello ai funghi porcini, 
Spiedini di carne, Involtino di tacchino, Arrosto di vitello

Sminuzzato di vitello asparagi e senape

Carni fredde

Vitello tonnato

Tagliata di manzo

Tacchino alla malcantonese

Dolci

Tiramisu